まちの味覚めぐり(1)村岡農園~栗~

 今回から町内にある観光農園を不定期に紹介していくよ!

 収穫させてもらったのは村岡農園(東高尾)の栗だよ。なかでも珍しかった品種は「ぽろたん」という日本の栗。渋皮がむきにくいこれまでの日本品種と違って、渋皮に包丁で切れ目を入れるか、半分に切って電子レンジ等で加熱するだけで、簡単に渋皮がむけるのが特徴なんだって!

 収穫した栗は、大粒で香りが良くてとっても甘かったよ。今度は栗ごはんにして食べたいな~!

 毎年している「収穫体験スタンプラリー」では、豪華商品が当たる抽選があるから、たくさん観光農園をまわって応募してみてね!

村岡農園

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